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arroz hervido

Arroz hervido

Esta receta de arroz hervido al estilo japonés será la base para hacer otras recetas más elaboradas y también nos servirá de acompañamiento en otros platos. INGREDIENTES   – Arroz – Agua (Tenemos que poner la misma cantidad de arroz que de agua, así que si es para dos personas …

Sopa Miso

Sopa de Miso

INGREDIENTES – 500ml de agua – 1 sobre de caldo Dashi ( Caldo japonés) – 2 cucharadas de Miso (Paté de Soja Rojo) – 1 cucharada de alga seca wacame – 5 setas shiitake ( pueden ser secas o frescas) – Tofu tipo seda ( blando) – Cebollas tiernas ELABORACIÓN …

pastel de chocolate

Pastel de chocolate

Este pastel está dedicado a los amantes del chocolate, espero que os guste!! INGREDIENTES   – 200g de chocolate fondant ( vigilar …

sopa

Sopa de letras

Esta sopa es ideal para que los niños y no tan niños coman verduras, las sopas son la mejor forma para que …