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sopa

Sopa de letras

Esta sopa es ideal para que los niños y no tan niños coman verduras, las sopas son la mejor forma para que los peques acepten comer muchas verduras, que frecuentemente no quieren comer porque no les entran por los ojos. En esta ocasión quería probar la pasta de letras que …

salsa de aguacate con tomates secos

Salsa de aguacate con tomates secos

Esta receta es muy sencilla de hacer y es ideal para acompañar con unos nachos, con aperitivos o para untar en bocadillos. Los tomates secos son todo un descubrimiento, tanto para dar sabor a salsas, como platos de todo tipo. Espero que esta receta os guste! INGREDIENTES   – 2 aguacates maduros …

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Parmigiana

Este mes sigo recordando recetas Italianas, esta en concreto es del Sud de Italia y la verdad es que está buenísima y es fácil de hacer. Hay diferentes variantes, esta es la clásica, pero a veces he añadido otros ingredientes como huevo o jamón dulce. Espero que os guste.   …

tostadas francesas

Tostadas Francesas

INGREDIENTES   – 6 rebanadas de pan sin gluten – 2 huevos – 1 vaso de leche de almendras – 2 cucharadas de azúcar – 2 plátanos – Sirope de maple o ágave   ELABORACION   1- Batimos los huevos en un bol y añadimos la leche y el azúcar. …

pancakes

Pancakes sin harina

INGREDIENTES – 2 huevos – 2 plátanos maduros   ELABORACION   1- Cortamos el plátano en rodajas y con un tenedor los trituramos hasta que quede un puré bien fino.     2- Batimos los dos huevos, los unimos al puré y mezclamos hasta obtener una mezcla suave y cremosa. …